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福茵故事丨巧手做月饼,博饼迎中秋中秋节,又称月夕、追月节、拜月节或团圆节,始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国传统节日之一。 中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节通过月之圆兆人之团圆,寄托思念故乡,思念亲人之情,同时也祈盼丰收幸福。 福茵颐园的小伙伴们陪伴爷爷奶奶们一起包月饼,过中秋,博饼赢壕礼。 9月12日周四上午,在中秋节前夕,我们一起举行迎中秋活动,体验了自己动手做月饼的乐趣。准备工作就绪后,大家都洗净双手,跃跃欲试。爷爷奶奶们都特别高兴。 首先第一步和面粉:将预拌粉和水按照一定的比例混合搅拌,揉成一个面团,再加不同配料揉匀。第二步加馅料:取出一些揉好的面粉,搓成一个圆球后压扁平,再取出适量不同口味的馅料,放置其中,将馅料包起来。第三步模具成型:将包好馅料的面团放到模具中按压,一个精美的月饼就做成了。 一开始大家都还不怎么熟悉操作,随着步骤慢慢熟悉,大家都积极参与,相互帮助,不一会儿一个个精美的月饼出现在眼前。 巧手包月饼,寄托亲人的相思,中秋佳节,爷爷奶奶们看着自己亲手包出来的月饼,心里乐开了花。 一掷拔头筹,博饼赢壕礼。盼星星盼月亮,博饼终于到来。福茵颐园博饼大会在用餐大厅拉开帷幕,现场好不热闹。 定好活动规则和礼品明细,活动就正式开始了。大家看到满满一桌的礼品,兴奋不已。大家都摩拳擦掌,跃跃欲试。抓起骰子,激动地往碗里扔,发出一阵阵惊叹声:“状元!!” 博饼活动接近尾声,礼品拿到停不下来,各个笑逐颜开。意犹未尽的爷爷奶奶还想继续博饼活动,我们笑着说“中秋快乐”! |